ハゼが手に入った。頂いたものだがどのように調理しようかと悩むサイズと数だ。開いて天ぷらにするには食べるところが少ないサイズだし、甘露煮にするには数が少なすぎる。もらっていうのもなんだけど悩む。 結局、再びダシとして使用す続きを読む “再び(Again)”
投稿者アーカイブ:プリンちょこ
完成
1000文字前後の論述を完成させた。何度となく書き直し=内容の練り直しを繰り返し心が折れそうになったがなんとか書き上げた。途中、ネタがつき横になったり、窓の外を眺めたり、コーヒーを淹れたりと気分転換をしてきた。日頃から論続きを読む “完成”
1000文字
一日考えたが、エントリーシートに添付する論述の内容が浮かばない。昇格試験の為の論述だが、今日勤務中になんとかして書き始めたいと朝は意気込んでいた。結果トラブルばかりでバタバタしてそれどころはなかった。しかも会議が終わりま続きを読む “1000文字”
論述
昇格試験の案内が来た。エントリーシートには、テーマに沿った論述をワードで作成して添付するようにとある。テーマ❓「あなたが昇格したらどうしたいか。何をチャレンジしたいか」なんだそれだ。難しい。 さて「どうしたいか」だ。なに続きを読む “論述”
ダシ②
焼き干しにしようと頂いたタナゴと運河で釣ったハゼを、乾燥させ焼き、さらにまた乾燥を終わらせた。いよいよ干し編みに入れて陰干しだ。ハゼはいい感じでキュッと締まった肉質になったが、タナゴは少しブヨブヨの肉質で腐敗が心配。この続きを読む “ダシ②”
ダシ
先日の休日にまたもいつもの運河へハゼ釣りに出掛けた。天気も良く絶好の釣り日和で、良型のハゼがバンバン釣れることを夢見て出掛けたのに、お持ち帰りサイズは1尾のみ。あとはちびっ子ハゼばかりでリリースサイズ。「あ、なんか来た〜続きを読む “ダシ”
記念
先日、誕生祝いに頂き物が届いた。カリンバの音色にすっかりハマり、毎日練習をしている。初心者にはまず17音タイプのカリンバからと最初の一台も頂いたのに、さらに誕生日記念にとさらにグレードアップした34音タイプのカリンバを頂続きを読む “記念”
平和
曼珠沙華まつりも残すところあと一日の大河原町にある船岡城址公園。スロープカーに乗って終点までのんびり向かう。頂上までの道のりに咲いている曼珠沙華の群生も終わりがげの色味に変わり、秋も深くなってきた季節を感じる。スロープカ続きを読む “平和”
曼珠沙華まつり
あと1日で終了する船岡城址公園「曼珠沙華まつり」に行った続き。ご高齢のお嬢様方を連れての坂道はキツいだろうとスロープカーに乗り込んで山頂まで行くことに。スロープカー乗り場までも階段がありご高齢のお嬢様方は「はぁはぁ」と息続きを読む “曼珠沙華まつり”
曼珠沙華
さてお腹も満たされ、産直物産館ではお目当ての菓子も買えたしそろそろここを出ようかということになった。時間もまだ早いので、遠回りしようと帰り道プランの変更。そういえば昨日とあるテレビのコーナーで「曼珠沙華まつりがあと二日で続きを読む “曼珠沙華”