復興イチゴ

会社の同僚からイチゴをもらった。粒の揃ったキレイなイチゴだ。このイチゴは県産モノで、どうやら津波被害に遭った場所にハウスを建てて栽培したものらしい。

東日本大震災では甚大な被害に遭った県だ。田畑などの農地は、海水を被り塩害を受け栽培には適さない環境になってしまった。そこで復興の一環として農事法人を立ち上げビニルハウスでの栽培が主流となっていく。水耕栽培の野菜や年中フルーツ狩りができるビニルハウスもあり、被害に遭って絶望から希望に変わっていった時間はかなりかかったよね。ここまでの道のりは遠かったけど、こんなに美味しそうなイチゴが出荷できるなんてスゴい。東北人は負けない。

で、頂きました。ツヤツヤのイチゴをパクリ❗️あま〜い💕