先日、家庭菜園をされている方からカボチャを頂いた。坊ちゃんカボチャより一回り大きいサイズのものを二つだ。「食べきれないからもらって」とありがたいお言葉を添えられて持ち帰ってきたが、カボチャは煮物にすると余してしまうことを続きを読む “カボチャ”
カテゴリーアーカイブ: 季節
爽快
慌てて家を出た朝。出掛ける前に、テレビをぼーっとみていたわけでもないし、新聞を読み耽っていたわけではないし、かといって朝ごはんに時間がかかっていたわけでもないのに今日に限っていつもの出掛ける時間を過ぎてしまった。大体、先続きを読む “爽快”
モミジ
我が家のモミジが紅葉を迎えたようだ。以前丸森町の産直市場で見つけ、一目惚れして買ったミニ盆栽だ。枯らさないようにと水やりや温度管理は必須。夏に我が家の庭にモミジが日の当たらないジメジメしたところに根をはっていた。風情のあ続きを読む “モミジ”
カッチカチ
ハゼの焼き干しを作っている最中だが、焼いて冷蔵庫で乾燥させていた。そろそろ干し網に入れて陰干しをしようと冷蔵庫を開けて取り出したら、恐ろしいことにハゼがカッチカチに乾燥していたのだ。えんぴつのような硬さ。もしかして口先で続きを読む “カッチカチ”
200回記念
ブログを始めて200回目の投稿だ。毎日日記のごとく日常のあったことや、出掛けた先で立ち寄ったお店や観光施設、古民家カフェのランチの画像や感想、釣りに行った先の景色や釣った魚、その魚を使った料理など少しの気づきも逃さず記事続きを読む “200回記念”
えんぴつ
ハゼの焼き干しを作ろうと、工程を進める。ウロコ、エラ、内臓を取り、冷蔵庫で一日いれて乾燥させた。会社から帰宅し今度は焼くために、トースターを使うことにした。トレーにアルミホイルを敷き、ハゼたちを並べた。焼き目を付けたくて続きを読む “えんぴつ”
再び(Again)
ハゼが手に入った。頂いたものだがどのように調理しようかと悩むサイズと数だ。開いて天ぷらにするには食べるところが少ないサイズだし、甘露煮にするには数が少なすぎる。もらっていうのもなんだけど悩む。 結局、再びダシとして使用す続きを読む “再び(Again)”
完成
1000文字前後の論述を完成させた。何度となく書き直し=内容の練り直しを繰り返し心が折れそうになったがなんとか書き上げた。途中、ネタがつき横になったり、窓の外を眺めたり、コーヒーを淹れたりと気分転換をしてきた。日頃から論続きを読む “完成”
1000文字
一日考えたが、エントリーシートに添付する論述の内容が浮かばない。昇格試験の為の論述だが、今日勤務中になんとかして書き始めたいと朝は意気込んでいた。結果トラブルばかりでバタバタしてそれどころはなかった。しかも会議が終わりま続きを読む “1000文字”
論述
昇格試験の案内が来た。エントリーシートには、テーマに沿った論述をワードで作成して添付するようにとある。テーマ❓「あなたが昇格したらどうしたいか。何をチャレンジしたいか」なんだそれだ。難しい。 さて「どうしたいか」だ。なに続きを読む “論述”