プリンちょこ

すべる

お盆休み中は、雨の日が多かった。おかげでコンクリート部分にコケが生えたらしくその上を歩くとヌルヌルして滑りそうになる。そんな滑るコンクリート部分をデッキブラシで擦るかどうか悩んでいると、天気が良くなり乾き、滑らなくなる続きを読む “すべる”

お盆休み＝夏休み。会社勤務者としては長年こんな感じ。いよいよお盆休み＝夏休みの最終日となった。天気はずーっといまいちで、パリッと晴れた日はなかった。じっとり暑く寝苦しい夜も続き朝からグッタリ。それでも先日の女川への釣行続きを読む “夏休み”

一夜漬けと言われるテスト前日の夜、教科書や参考書からここは大事❗️と思われる箇所を朝まで、学校まで、テスト開始前まで詰め込む。一夜漬けはあまり好きではない勉強方法だが、テスト勉強が終わりきれない場合はあせあせで詰め込んだ続きを読む “一夜干し”

先日ハゼの甘露煮を作り上出来だったので、今回は釣ったサバを味噌煮にしてみようとチャレンジだ。なになに、ふむふむ。塩でぬめりを取り、アタマと内臓をキレイに取り除き、トゲのように刺さると痛いヒレをカットしてぶつ切りに。熱続きを読む “調理②”

久しぶりの遠出をして釣りに来た女川。お盆休みの家族連れが多く、人混みを避ける為釣り人さんがあまりいない場所へ到着。以前はこのスペースに入れなかったはずなのに、ゲートがなくなっている。女川のこの場所で釣りをするのは初めてな続きを読む “サバ”

お盆休みに入り、遠出をしようと計画していた。台風も来るらしいので、出掛けるには今日しかない。ちまたでは感染拡大で毎日何千人と感染者が出ているが、感染数の麻痺も手伝って「どうにでもなれ」と家を出た。が、やはり感染は気にな続きを読む “遠出”

先日釣ったハゼを、エラや内蔵を取り除き冷蔵庫で乾燥させた。時間を置いたハゼを今度は白焼きをし再び冷蔵庫に入れ乾燥。いよいよ味付け。醤油、みりん、酒、砂糖、水と煮物には定番の調味料を昆布をひいた鍋に入れる。落とし蓋をし続きを読む “完成”

初夏からさくらんぼやブルーベリーなどの果物が実り、最近は大好きなソルダムが市場に出回り始めた。緑の皮なのだが、熟すと果肉が赤くなる不思議な果実。プラムと一緒に店頭に並ぶとソルダムを選び買い物カゴへ。甘酸っぱい果肉を頬張る続きを読む “ソルダム”

型の良いハゼが釣れたので天ぷらにしようかと考えたが、このところの猛暑で天ぷらを揚げる気力がわかない。ハゼの調理方法を検索した結果、ハゼの甘露煮チャレンジすることにした。ふむふむ、なになに。ウロコを取り、エラと内臓をキレ続きを読む “調理”

テナガエビが釣れないとわかると、今度はハゼ釣りの準備に取り掛かる。延べ竿を片づけ、お気に入りの黄緑色の竿に糸を通し、オモリをつけ、釣り針をセット。すぐにはあたりがなく、待ちの時間。やはりハゼが釣れ始めた。ジアイが来た❗続きを読む “安定”