豚汁

今週はとっても長く感じた一週間だった。休日を迎え溜まっていた洗濯物を片付け、これを食べたい❗️と食材も揃え準備万端で豚汁を作る。豚汁なので豚肉を入れるが、大根や人参、ゴボウ、白菜にキノコ、ちぎったこんにゃくに木綿豆腐を入れるのが自分の定番。味噌で味を調節したら斜め切りのネギを入れて完成だ。フーフー言いながら食べてカラダがポカポカになる。

グツグツと鍋が煮えてきた。そろそろ完成間近。作っていてなんか暑いと思ったら今日も外は春の陽気だった。フーフー言いながら汗だくで食べることになる豚汁。献立、間違った。