デザート

漁港の古民家カフェ「はまぐり堂」でのランチ。ワンプレートに盛り付けられ、地元で採れた野菜や魚介類を使用して、体と心に心地よいお食事タイム。おにぎりも美味しくいただき、満腹。

次に引き立てのコーヒーが運ばれてきた。お魚の形をした小さなクッキーがついてあり、思わず店員さんに「これ食べられるのですか❓」と聞いてしまった。さらにクリームブリュレまで到着。カッチカチのカラメルのしたには契約農家さんの卵を使用して作った濃厚でなめらかなクリーム。満腹なのにペロリと食べてしまった。

このはまぐり堂での時間は、短い時間だったが心の洗濯をしたようなホッコリした気持ちになった。ごちそうさまでした。