まゆ

なんとずーっと恋焦がれていたお菓子「まゆ」が手元に届いた。「まゆ」❓知る人ぞ知る長野県伊那市にある越後屋菓子店のお菓子「まゆ」だ。伊那のまゆと呼ばれるこのお菓子は生クリームをチョコレートでコーティングしてまるでまゆ玉のような形をしているかわいいヤツなのだ。頬張ると薄くコーティングされたチョコレートから生クリームがホワッと漏れてくる。これがまた絶妙な甘さで、イチコロになるお菓子だ。