GW②

ゴールデンウィークと言われる2日目の朝。ゆっくりのんびりと決めていたので遅めの起床。朝食は何にしようかと考えていたところに8枚きりの食パンが目にとまる。サンドウィッチに決めたぞ。

卵を茹でて、ツナ缶の油を切り、トマトを薄切りにカット。

一番好きなトマトサンドは外せない。

パンにマヨネーズを薄く塗り薄くスライスしたトマトを並べて薄くマヨネーズを塗った面のパンをのせる。これだけで美味いのだ。

ゆで卵は粗く潰しマヨネーズ、塩、胡椒、生クリームも少々投入。生クリームの存在はコクを出す。

ツナ缶は油をよく切り、マヨネーズ、塩、胡椒をしザックリと混ぜる。

それぞれのネタを準備しパンにのせ挟む。

気づくと1時間は経っていた。お腹がグーグー。のんびりし過ぎたようだがこの先の予定は無いので時間は気にしない。