夕ごはん

このところ残業続きでヘトヘトだ。ろくに夕食も作れない毎日。コンビニでお弁当やおかずを買う日々。コンビニって美味しいし便利だが好きなモノだけチョイスしてしまう。こうなってくるとだんだん野菜不足など栄養の偏りが心配になってくる。

そこで早起きをして夕ごはんの準備をしようと思いたつ。

冷蔵庫の野菜室に小松菜がある❗️おひたしにしよう。冷凍庫には焼くだけの豆腐ハンバーグ。とりあえずこの二品を早朝からゴソゴソと準備する。

会社の残業から疲れ果てて帰ってもお醤油をかけ、レンチンで温めすぐ食べられる。今日は帰ってからの楽しみを糧に一日頑張れた。